酒店文化：日式酒店、鋼琴酒吧與台式酒店

日式酒店與日式酒吧的行業概況

日式酒店與日式酒吧在八大行業中佔據重要市場份額。其工作內容與一般酒店類似，主要包括以下幾項：

與一般酒店不同的是，日式酒店或酒吧的包廂較少，活動多在公開場合進行。

鋼琴酒吧、日式及台式酒吧的主要經營目標在於銷酒，店家更重視酒水收入而非小姐的檯費。因此，小姐的薪資結構與一般酒店不同，通常以日保或周領方式計算，並根據外表條件、氣質及談吐與店家協商日保金額。

在這些場所上班時，經常需要跑檯，即同時服務兩桌以上的客人。因此，喝到的酒量往往比制服酒店或禮服酒店更多。雖然店家不希望小姐過多飲用客人的酒（因為酒水費用昂貴），但難免會遇到熱情客人敬酒，導致酒量需求較高。此外，客人對酒類喜好不同，酒類混飲的情況也較常見，因此小姐需要具備一定的酒量。

在服裝方面，小姐通常穿著自備的便服，鋼琴酒吧對小姐的素質要求與便服店相近，服裝基本要求也類似。而日式或台式酒店對小姐的要求相對較低，這與薪資水平較低有關。

收入方面，對於想賺錢的人來說，鋼琴酒吧月收入約6萬至8萬，而日式或台式酒店月收入約3萬，難以滿足高收入需求。

鋼琴酒吧、日式及台式酒店的工作壓力較大，規定也相對較多。許多店家要求小姐每月或每檔需帶進（即帶客人進店消費）。對於條件較好的小姐來說，這些要求尚可接受，但若無法經營客源、建立感情，很快可能被店家下檔。

總結來說，鋼琴酒吧與日式／台式酒店雖然相對單純，但若不積極經營客源，工作穩定性將受到影響。