什麼是鋼琴酒吧？
鋼琴酒吧是一種開放式的包廂環境，沒有隱密性，現場設有一台鋼琴，由專屬琴師進行Live演奏。客人可以在此跳舞或唱歌，享受輕鬆的社交氛圍。
鋼琴酒吧的工作內容與特色
在鋼琴酒吧工作的公關小姐主要以銷酒為主。一瓶酒的基本單價約在4000至5000元，店家的主要利潤來源是酒水，而非小姐的上檯時間。因此，小姐常被鼓勵推銷酒水，當桌酒錢計入業績時，薪資也會有所提升。部分小姐甚至會希望客人賞酒，而幹部也可能催酒。
由於跑檯制度，小姐喝酒的機會較多，容易喝醉。據曾經從事過的人表示，鋼琴酒吧的飲酒量比便服店和制服店都要多。過去可能上五天班醉一天，而現在可能是五天醉三天，原因在於部分店家以銷酒為主，雖然可以擋酒或閃酒，但飲酒量仍較高。
此外，鋼琴酒吧對公關的外在條件有一定要求，因為上檯模式不涉及脫衣或秀舞，素質與便服店不相上下。
工作環境的注意事項
雖然鋼琴酒吧是公開場合，但仍難免有客人毛手毛腳的情況。雖然發生機率較低，但並非完全不會發生，需有心理準備。
鋼琴酒吧的薪資與壓力
鋼琴酒吧的薪資以日保為主，日保約在3000至4000元，也有業績制度。部分店家可能有出場壓力，隨著大環境趨勢，許多鋼琴酒吧逐漸轉向酒店型態。部分店家設有VIP包廂，與酒店型態相似，主要服務對象為男性顧客，需以喝酒為主。整體而言，鋼琴酒吧小姐的月薪約在6至7萬元左右。
對於想賺錢的人來說，若每月僅賺6至7萬元，可能會覺得不夠划算。此外，鋼琴酒吧的規定較多，部分店家要求小姐每檔或每月帶客人進場消費，對於經驗不足或人脈較弱的小姐來說，可能會比較吃虧，甚至有被下檔的風險。因此，在選擇鋼琴酒吧工作前，需評估自己是否能承受這樣的壓力。
鋼琴酒吧的基本資訊
- 營業時間： 晚上9點至凌晨3點
- 工作內容： 不脫衣、不秀舞，單純以唱歌、喝酒、聊天為主的交際應酬上檯模式
- 工作服裝： 小姐需自備上班服裝，如小禮服、洋裝、套裝，鞋子以魚口鞋或包鞋為主（與禮服店相同）
- 坐檯方式： 公檯跑檯制
- 公檯跑檯制說明： 一位公關同時服務2至3桌客人
- 薪資： 以日保計算，約3000至4000元
進入八大行業的建議
若有意進入八大行業工作，以下是一些建議供參考：
- 建議從犧牲較少的工作開始應徵。
- 找八大行業工作的流程：
- 見面了解面試需求
- 分析高雄店家市場
- 建議包裝外型
- 親臨店家看環境
- 確認上班時間
- 薪水待遇應與店內其他小姐相同。
- 若透過經紀公司進入酒店工作，有經紀公司保護下，不會強迫公關小姐做不願意的事。
- 新進求職者不需簽任何合約，不簽約、不押證件。
- 合作的店家均需有合法的營利事業登記證。
