去酒店上班有保障薪水是真的假的?

Q:

聽朋友說她去上班每天都有保障3千元,
真的有這麼好康的事嗎?
就算沒客人也可領3千塊?!

A:

酒店是以“節數”來計算加總妹妹們的薪水,

而台北市大部分的店家都是以十分鐘、十五分鐘或二十分鐘為一節,

等於一小時劃分為四節或六節 (也就是所謂的四節店或六節店)。
而計薪又分為“跳節數”及“保障”兩種,

一般會引人好奇的“保障”又是怎麼保障呢?
『保 障』依外型、年紀、各方面條件,

考量是否符合公司要求,再以“分數”給予不同的“保障薪資”。

一般來說,日保3000至5000,都算是合理範圍。

以相對投資報酬率來說,也就是條件愈好的妹妹,

公司願意提供的保障薪資也愈高。
而有保障的小姐,公司會規定每天幾點前要進公司,

一天要上滿幾個鐘,一檔或一個月要上幾天班。

簡單來說,就是公司保障薪資,就沒辦法上PT班,

不能愛來不來的,因為公司要掌握每天的上班人數,

業務才能正常運作,而且,最重要的,

就是凡是“保障”,就是要“回節數”給公司,

這和Sales要達成業績的要求雷同。
例如:保4回16節、保5回22節(本例的節數以15分計,各家店不盡相同)
只要正常上班,公司保障日薪4000,

但一天最少必須坐檯坐滿16節,

等於最少要工作四小時,而保障5000則是要工作4.5小時,

聽起來是不難,以一天上班七到八小時,只要有一半的時間有上檯即可。

但是,因為客人可以挑選自己喜歡的公關,

如果沒被挑中也就是俗稱的被客人“打槍”,

再漂亮的公關也不能保証自己上檯率百分百,

另外,酒店也有所謂的公檯,可以坐一轉一,

也就是可以在兩間包廂轉來轉去,同時招呼兩邊的客人,

但相對的時間也會延長,原本一小時4節,坐公檯就變成兩小時4節。
問是來了,當業績不佳,節數不夠回怎麼辦?
例如:日保4000,上十天,要回160節,

萬一只到150節,可以選擇兩種方式:
1.倒扣:讓公司直接扣掉不足節數的錢
2.自補:自己拿錢補足十節或是選一天來上班補足節數

(當天就不能保4000,視為加班)
而有罰便有賞,若是業績很好(170節),

多的10節就算是“超節”,以15分一節而言,

一節大約在175左右,不會超過200。

有時候,當店家生意不好,會請“保障”的妹妹提早下班,

當天保障變半薪。例如:8~4,保障4000,

但當天生意差,到12點、1點都沒坐到檯,

店家要求半薪下班,那當天的薪資就只有2000。

別以為閒著沒事也有2000很好賺,

要是節數經常不理想,公司可能先是要求CALL客拼一下業績,

真的不行就只能回家吃自己了。